La Norma IFS Food está reconocida internacionalmente por GFSI (Global Food Safety Initiative). Se basa en aspectos generales de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria y la calidad. Sin embargo, el énfasis principal está en infundir confianza en los productos y procesos, lo que significa que la seguridad, la calidad, la legalidad y el cumplimiento de los requisitos específicos del cliente están garantizados a través de una evaluación in situ y una revisión e inspección de la documentación.
Si aún no tienes claro que es la norma IFS, y deseas informarte aún más acerca de esta certificación.